Benvenuti al Grütli

La passione per la cucina, gli ingredienti genuini e l’attenzione per il cliente, sono solo alcuni degli elementi che fanno del Grütli un incantevole luogo di ristoro.

Il nostro personale giovane e sempre attento a soddisfare ogni esigenza, vi accoglierà in una splendida corte di rilevanza storica nel cuore del Borgo di Mendrisio.
La cucina propone piatti tipici della tradizione italiana con specialità di pesce freschissimo, e il nostro forno a legna una pizza eccezionale, con impasti di farine diverse e lievitati almeno 48h, che ne restituiscono un’ottima resa in gusto e digeribilità. 

Vieni a provare, ti aspettiamo!

LA NOSTRA PIZZA

0
Ingredienti

Acqua, farina, lievito e sale.

0
Ore di lievitazione

Rendono i nostri impasti altamente digeribili.

0
°C

La temperatura che raggiunge il nostro forno a legna.

0
Minuti di cottura

Il tempo necessario per trasformare pochi semplici ingredienti

nelle vostre pizze preferite.

LA NOSTRA CUCINA

In una parola? Freschezza.

Nel prodotto, nei gusti e nelle ricette.

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